El programa “Precios Esenciales” debutó este lunes en la Región con la mitad de los productos en las góndolas, en el marco de la iniciativa impulsada por el Gobierno nacional para intentar controlar el valor de 64 alimentos para frenar la alzada inflacionaria de los últimos meses.
De acuerdo a una visita que realizó Info Región a una de las grandes cadenas minoristas de la región, la iniciativa, que revive en parte la esencia de Precios Cuidados, arrancó con la disponibilidad en góndola de la mitad de los 64 productos difundidos oficialmente. Entre la nómina de alimentos se incluye aceite, cacao, mermelada, puré de tomate, té, yerba mate, mate cocido, azúcar, fideos, harinas, pan rallado, polenta, vino, cerveza, agua mineral, galletitas, postres, leche y yogures.
En el caso del supermercado Carrefour, ubicado en el cruce de Lomas de Zamora, el programa debutó con faltantes en cuanto a variedad de marcas, pero cumpliendo con la totalidad de alimentos anunciados.
En este sentido, en el caso de los productos que no había en stock o que directamente no se encontraban en las góndolas, el supermercado optó por poner a disposición productos propios o de segundas marcas, a precios similares. Por ejemplo, ante la ausencia del aceite de girasol Primor de 900 ml por un valor de $55.20, la multinacional francesa ofreció un aceite propio a $53.
En el caso de productos que se reemplazan por otros de distintas marcas con valores similares, se pueden enumerar el pan rallado Preferido de kilo a 63 pesos que se ofrece en lugar del prometido Morixe ($66,88); los yogures bebibles Yogs de litro están disponibles a 61 pesos en reemplazo de los Ilolay ($63); o las galletitas de agua Express a $23 que duplican el valor de las prometidas Media Tarde ($11), que aún no están en góndola.
De acuerdo a este relevamiento, los principales faltantes fueron los productos de la marca Morixe, que prometía harinas, pan rallado y rebozadores; y las líneas Adecoagro y Willinner (Ilolay) en cuanto a los lácteos.
También hay casos en los que directamente no hay productos en stock como las harinas 000 y 0000 de la marca Morixe, a 24 y 34 pesos respectivamente, que es reemplazada por marcas más caras como la Blancaflor, a $43 y $57.
Grandes ausencias
Más allá de la presencia o ausencia de los productos enlistados, el programa tiene importantes falencias de base en cuanto a los tipos de alimentos que se presentan.
Por ejemplo, ofrece cuatro variedades de vinos y una opción de cerveza (cinco bebidas alcohólicas), pero no incluye elementos de la canasta básica irremplazables, como manteca, queso, vinagre, carnes, frutas y verduras o alimentos sin gluten (Sin Tacc) para personas celíacas .
Tampoco hay elementos de limpieza como detergentes, jabón en polvo, papel higiénico o rollos de cocina que también brillan por su ausencia.
¿Precios congelados o con inflación incorporada?
Una de las incógnitas que surgían en torno a la aplicación del programa era si los productos que congelaban sus precios lo hacían sobre los valores actuales (correspondientes al 31 marzo) o haciendo un balance entre los precios actuales y una inflación estimada de los próximos seis meses.
En el caso de los productos que sí pueden compararse en cuanto a marcas con los datos difundidos mensualmente por la asociación Consumidores Libres, el programa Precios Esenciales sí mantiene el valor correspondiente al del fines de marzo, como es el caso de la mermelada La Campagnola de 454 gramos.
Sin embargo, no son mucho los alimentos que pueden compararse en cuanto a característica y marca, ya que la flamante iniciativa congela, en la gran mayoría de los casos, productos que no son de “primera línea”, es decir aquellos que generalmente se utilizan como base para medir las variaciones inflacionarias.
Los 32 productos presentes
A continuación se detallan los 32 productos que se encuentran en las góndolas del supermercado relevado
- Aceite de girasol Cada Día x 1,5 lt a $88.50
- Aceite de girasol Cada Día x 900 lt a $55.23
- Cacao en polvo Arcoa 32x 180gr $26.77
- Mermelada Ciruela La Campagnola x 454gr a $65
- Pure de tomate Arcor x520 gr a $27
- Tomate Perita en lata Arcor x 400 gr a $24.19
- Té en saquitos Big Ben x 25 unidades a $23
- Yerba Mate Romance Suave x 1kg a $112
- Yerba Mate con palo Chamigo x1kg a $96.10
- Arroz largo fino Susarelli x500gr a $18.38
- Arroz Parboil tipo largo fino Molinos Ala x 500gr a $22.16
- Fideos Mostachol Regio x500 gr a $21.28
- Fideos Tallarín Regio x500gr a $21.28
- Harina 000 Morixe x1kg a $24.36
- Harina 0000 Morixe x1kg $34.30
- Vino Blanco Chardonnay 1895 Norton x750cc a $109
- Vino Varietal Malbec 1895 Norton x 750cc a $109
- Galletita con salvado fibro active Bagley x214 gr a $24.56
- Galletita con sésamo Hogareñas x 167gr a $30.86
- Galletita Opera agrupadas x 220 gr a $65.50
- Galletita Traviata x 101 gr a $15.11
- Oblea rellena de chocolate opera mix x 67 gr a $22.66
- Oblea rellena de frutilla opera mix x 67 gr a $22.66
- Jardinera Arcor x300 gr a $26.76
- Postre chocolate con dulce de leche Sancor pack 2x200gr $38.98
- Postre dulce de leche Sancor pack 2x200gr a $38.98
- Yogur cremoso entero sabor manzana-banana Sancor 2x120gr a 35.70
- Yogur cremoso entero sabor vainilla Sancor 2x120gr a $35.70
- Yogur firme entero frutilla Ilolay 2×120 gr a $34
- Yogur firme entero vainilla Ilolay 2×120 gr a $34
- Leche descremada en sachet La Martona x 1lt a $35.80
- Leche entera en sachet La Martona x 1lt a $35.80