La canasta básica de alimentos aumento un 4,56 por ciento en mayo, de acuerdo al informe que elabora Consumidores Libres. Entre los productos que más aumentaron vuelven a aparecer insumos de consumo popular, como el azúcar, los fideos y la leche.
El relevamiento efectuado por la entidad en supermercados y negocios barriales de la ciudad de Buenos Aires, el precio de los 21 productos de la llamada “canasta básica de alimentos” tuvo un aumento del 4.56 por ciento durante el mes pasado. “Desde el 1 de enero, la suma acumulada es del 28 por ciento”, agrega el texto.
El relevamiento da cuenta de una suba del 6,79 por ciento en la denominada canasta de “Almacén”, que presenta las subas más fuertes. El Azúcar fue el producto que más aumentó (14,29%) seguido por los fideos (10,34%) y la leche (11,76%). El combo de productos pasó de 2.650 a 2.830 pesos.
La canasta de frutas y verduras mostró un leve avance del 0,25 por ciento. Tanto el tomate perita y con la acelga retrocedieron un 10,61 y un 13,79 por ciento, respectivamente.
En cuanto al combo de “Carnicería”, la suba fue del 4,81 por ciento, pasando de 4.160 a 4.360 pesos. El kilo de paleta y carne picada aumentaron por encima del 5% (5.66 y 5.26, respectivamente), mientras que el asado y la bola de loma subieron 4,03 y 4,55 por ciento.
El acumulado de los primeros cinco meses del año llega al 28 por ciento, ya que la suba de enero fue del 5,04; 4,29, febrero; 5,20, marzo; 6,24, abril; 4,56, mayo. El año pasado, la suba del 52,82 por ciento, de acuerdo a la entidad.
