El relevamiento de Consumidores Libres indica que la canasta básica de alimentos aumentó un 6,05 por ciento en junio, pero el acumulado llega al 61,64. Yerba y azúcar aparecen como los insumos de almacén que más aumentaron el mes pasado.
“Según el relevamiento efectuado por la entidad en supermercados y negocios barriales de la ciudad de Buenos Aires, el precio de los 21 productos de la llamada canasta básica de alimentos tuvo un aumento del 6.05 por ciento durante el mes de junio del año 2023”, informa la entidad.
Detalla, asimismo que desde el 1 de enero, la suba acumulada es del 61.64 por ciento.
El kilo de azúcar aumentó un 44 por ciento en junio, ya que pasó de 420 a 750 pesos, pero en en el acumulado llega a una suba del 117 por ciento; el kilo de pan fresco pasó de 620 a 780 pesos, la suba fue del 14 por ciento en el mes pero el acumulado llega casi al 42; la leche pasó de 410 a 520, es decir que la suba fue del 13 por ciento y el acumulado llega al 55. La yerba pasó de 1080 a 1450 pesos, con un avance mensual de 22 por ciento pero del 52 en el acumulado.
La canasta de “almacén” pasó de 5760 pesos en mayo a 7180 en junio; subió un 14,15 por ciento pero en los primeros seis meses del año la suba fue de56,60 por ciento.
El kilo de papa negra aumento un 18 por ciento en junio y se convierte en el producto que más aumento del combo “frutas y verduras“, que aumentó de 4490 a 4690. La suba acumulada es de 83,92 por ciento en el primer semestre.
Los cuatro cortes de carne medidos (bola de lomo, paleta, asado y carne picada) aumentaron entre un 4 y un 6 por ciento. Pasó de 7780 a 8820 pesos, lo que se traduce en un aumento del 5,13 por ciento y llega a 55,69 en la primera mitad del año.
Contemplando las tres canastas que mide Consumidores Libres, el precio pasó de 18.030 pesos en mayo a 20.690 en junio. La suba del último mes es del 6,05 por ciento pero llega al 61,64 en el primer semestre.
La suba de precios de alimentos fue del 7,23 por ciento en enero; 11,84 en febrero; 8,18 en marzo, 8,56% en abril y 8,21 en mayo, y 6,05 en junio. El aumento de la canasta básica de alimentos que mide Consumidores Libres fue del 85,83 por ciento durante 2022.
