La canasta básica de alimentos aumentó un 11,29 por ciento en septiembre, de acuerdo al relevamiento de Consumidores Libres. En los primeros nueve meses del año, la suba fue del 114 por ciento. Arroz, azúcar y huevos aumentaron por encima del 200 por ciento.
Según el relevamiento efectuado por la entidad en supermercados y negocios barriales, el precio de los 21 productos de la llamada “canasta básica de alimentos” tuvo un aumento del 11,29 por ciento durante setiembre. “Desde el 1° de enero la acumulada es del 114.06%”, detalla.
Dentro de la canasta de almacén, hay productos que superaron el 200 por ciento de aumento en el acumulado. Es el caso del arroz (200%), azúcar (218,84%) y huevos (233,33%). El primer producto registra en septiembre una suba del 55,77 por ciento y es el que más aumentó, detrás aparecen el pan fresco (25%) y los fideos (22,64%).
Naranjas (195,45%), tomates (168,42%) y manzanas (114,29%), presentan las subas más importantes en los primeros nueve meses del año dentro del combo de verdulería. Las papas negras son los productos que más aumentaron el mes pasado, con una suba del 7,69 por ciento, seguido por las manzanas, que aumentaron un 7,14 por ciento.
En cuanto a la carnicería, las subas acumuladas superan el 100 por ciento. La bola de lomo aumentó un 13,85 por ciento el mes pasado; carne picada, 13.65; paleta, 11,72; y asado, 11,50 por ciento.
El relevamiento de Consumidores Libres detalla que la canasta de almacén aumentó un 13,88 en septiembre, la de verdulería subió un 3,80 y la de carnes presenta un alza de 12,65 por ciento.
La suba de precios de alimentos fue del 7,23 por ciento en enero; 11,84 en febrero; 8,18 en marzo, 8,56% en abril y 8,21 en mayo; 6,05 en junio; 6,62 en julio, 11,60 en agosto y 11,29 en septiembre. El aumento de la canasta básica de alimentos que mide Consumidores Libres fue del 85,83 por ciento durante 2022.
