Los alimentos aumentaron un 5 por ciento en mayo, respecto al mes anterior, de acuerdo a un informe de Consumidores Libres. Los alimentos básicos, como pan y huevos, son los que más se incrementaron.
“Según el relevamiento efectuado por la entidad en supermercados y negocios barriales de la ciudad de Buenos Aires, el precio de los 21 productos de la llamada canasta básica de alimentos tuvo un aumento del 5.31 por ciento en mayo”, informaron.
Las canasta de almacén presenta una suba del 5,65 por ciento y se consiguió en mayo a 28.440 pesos. Los tres insumos que más se incrementaron fueron: Huevos, 10,53%; pan, 8,70; y aceite, 7,04 por ciento.
El combo de frutería y verdulería, el salto más pronunciado se dio en el tomate perita, que aumentó un 44,44 por ciento. La canasta subió un 8,96 por ciento en mayo, respecto al mes anterior.
La carne también aumentó el mes pasado, el promedio fue del 3,02 por ciento. Dentro de los cuatro productos medidos, el corte de carne más económico, la paleta, presenta un alza del 5,06 por ciento.
Contemplando las tres canastas, la suba de precios fue del 5,31 por ciento y la canasta básica de alimentos pasó de 73.010 a 76.890 pesos.
El relevamiento indica que desde el 1 de enero, la suma acumulada es del 69.81 por ciento. En 2023, los precios aumentaron más del 250 por ciento.