En el marco de lo que fue el Campeonato del Alfajor, que se desarrolló en Avellaneda, una pyme local se llevó el premio al mejor alfajor de maicena.
“Un evento increíble en que tuvimos una posibilidad de llevarnos cuatro premios”, destacan desde Alfajores Minué, cuyos dueños son Cristian y Matías.
La pyme, ubicada en la avenida Galicia 530 de Piñeyro, se llevó el primer premio en la categoría “Mejor alfajor de maicena”, pero también se llevó galardones por “mejor alfajor industrial” y “de fruta”. También fue premiada por “textura”.
La competencia se desarrolló en junio y participaron más de 70 productores alfajoreros de todo el país. Hubo degustaciones se sabores como bon o bon, marroc, Ferrero Roger, malbec, yerba mate, y frutos exóticos.
